又到一年丰收季，当金黄再次洒满稻田，栖霞区龙潭街道大棚村村民陈万金怎么也不会想到，原先杂草丛生、无人问津的旱地，如今已是一派丰收景象。打眼望去，沉甸甸的稻穗随风摇曳，一串串颗粒饱满、色泽明亮的稻谷在阳光的照耀下闪闪发光。

这里是南京年达环境科技有限公司在龙潭街道大棚村的“秸秆炭化还田多联产技术项目”绿色农业生产试验基地，也是让陈万金等村民产生无限感慨的地方。

“眼前这满目金黄，在三年前还是一片荒芜。村民们只零星种着些许油菜、玉米等，大家从未想过这旱地上也能迎来水稻丰收……”陈万金说，村里这块土地前后巨大的变化还要从秸秆变成“香饽饽”说起。

变废为宝，秸秆成了“香饽饽”

在龙潭街道大棚村东南角的水稻田间，一排蓝色的厂房格外引人注目。厂房内，高大的气化多联产炉巍然矗立在左侧，工人们站在机器靠近门口的一端操作“上料”，只见他们麻利地将一捆捆秸秆倒入机器进料口，伴随着机器高速运转，在经过其内部燃烧与热解过程后，厂房内瞬间充满了独特的木质香气。

“这是生物质在高温下热解产生的特有气味，也是秸秆转化为生物炭的神奇过程。”工作人员解释道，机器的另一端，黑色的生物炭不断被产出，它们从出料口滑落，整齐地堆叠在一起，每堆满一筐，工人们便会及时替补空筐。厂房右侧，还不时有技术人员在检查新产出的生物炭，确保其碳粉大卡热量达标。

据悉，生物炭是指利用农林废弃物等生物质，在缺氧和一定温度条件下热解形成的稳定的富碳产物，施入田地后可起到改良土壤、缓释肥料、钝化重金属、固碳减排、提升农作物产量和品质及推动农业绿色高质量可持续发展的作用。

“总之是百利无一害！不仅可以将废弃的秸秆处理，还能‘变废为宝’、产出对农民有用的‘黑色黄金’。”该基地建设运营方——龙潭本土企业南京年达环境科技有限公司负责人陶圣年说，基地从三年前开始规划建设，包含3亩地的农业设施厂房及216亩试验田，在经过不断升级改良后，于近日正式投产运营。

“除了生物炭，机器在运转的过程中还能产出木醋液、高温蒸汽等有用物质。”陶圣年说，当前，该基地已形成一种生态循环模式，农民不用再为秸秆处理发愁，街道、村庄也无需为防止秸秆焚烧“看死守牢”，增加地力的同时，化肥用量也能大大减少。

“我家6亩田种植油菜和玉米，两季的秸秆数量约为7.2吨，以前总要想办法处理，现在都是直接由村里打包送往基地，可省心了！”村民王正翠说。

一举多得，“旱地”长出生态米

受益的并非王正翠一家，在大棚村，工作人员会将农户两季的秸秆捆扎好再送往该基地，全年能输送玉米、油菜秸秆约410吨。而整个龙潭共有约2万多亩耕地，能产出近2万吨秸秆。那么，能得到多少生物炭呢？

陶圣年说，一般情况下，基地利用秸秆产出生物炭的比例约为4:1，根据当前机器运转情况来看，基地一年可吸纳3-4万吨秸秆，产出约1万吨生物炭。

“你看，它表面孔隙很大，再结合其吸附力、抗氧化力和抗生物分解能力强的特性，可以有效改善田地里的土壤结构、增加土壤碳含量，也正如此才能在上面种出优质的水稻来。”陶圣年手捧一块生物炭仔细讲解，基地做过专业的检测分析，当前，该地块的土壤有机质达到了4.6%，而一般农田土壤有机质仅为1%。

好的土壤自然能生长出优质生态米。如果用手托起一颗稻穗，便能看到其尖端部分，一簇簇饱满的谷粒整齐排列，质地坚硬，宛如小小的瓷球，碾开其金黄外衣，谷粒的表面光滑圆润，手指尖还能隐约感受到一丝润感。

“这个大米比普通农田种出来的大米营养价值要高，经过专业检测，显示已经达到了优等一级。”陶圣年说，基地试验田水稻将于本月中下旬迎来丰收，预计亩产能达到1210斤。

而稻田的另一边，面积约3000平方米的共享菜园也已建设完成，上面种有青菜、生菜等绿叶菜，后期将通过“村委会+农户+市民”的趣味认领方式，让市区亲子家庭体验农耕乐趣，进一步增加土地收益的同时，带动周边旅游发展，为村民增收致富。据介绍，基地后期计划将共享菜园扩大至50亩规模。

炭化还田，增效养护“黑土地”

保障国家粮食安全是乡村振兴的前提和基础，而耕地是粮食生产的“命根子”。采用炭化还田，不仅可以有效解决农林废弃物难题，实现农业碳中和目标，还能为我国中低产田改造带来福音。

数据显示，我国年产秸秆、林业等残余物约17.5亿吨。这些巨量的生物质若直接还田，所固定的二氧化碳只有约3%可回归到土壤碳库。但若将其中的四分之一制成生物炭归还土壤，可直接固碳约2亿吨。因此，将农林残余生物质炭化还田，可在“变废为宝”的同时，实现农林碳汇倍增。

更重要的是，当前，土壤受化肥、农药、除草剂等影响，存在重金属污染、养分失衡、土地退化、土壤水分不足等众多难题，可谓千疮百孔。炭化还田能在一定程度上“修复”土壤，为此，“秸秆炭化还田多联产技术项目”一落地大棚村，就得到了龙潭街道及栖霞区的大力支持。